Плиточные морозильные
аппараты Tucal
Морозильное оборудование TUCAL изначально разрабатывалось для установки на рыболовные суда. Потому требования к надежности и долговечности были самыми высокими.
По этой причине морозильники TUCAL производится всегда только из нержавеющей стали. Производитель не применяет в конструкциях оборудования черной оцинкованной стали.
Потому, морозильное оборудование TUCAL не подвергается коррозии, даже если работает в особо суровых условиях повышенной влажности, соленой морской воде, наличии паразитических электростатических токов и электрохимических реакций.
Вследствие этого морозильное оборудование TUCAL практически не теряет в цене в процессе эксплуатации и может быть продано на вторичном рынке почти без потери стоимости.
Все плиточные морозильные аппараты разработаны для эксплуатации со всеми распространенными видами хладагентов: фреоны, СО2, аммиак.
По этой причине морозильники TUCAL производится всегда только из нержавеющей стали. Производитель не применяет в конструкциях оборудования черной оцинкованной стали.
Потому, морозильное оборудование TUCAL не подвергается коррозии, даже если работает в особо суровых условиях повышенной влажности, соленой морской воде, наличии паразитических электростатических токов и электрохимических реакций.
Вследствие этого морозильное оборудование TUCAL практически не теряет в цене в процессе эксплуатации и может быть продано на вторичном рынке почти без потери стоимости.
Все плиточные морозильные аппараты разработаны для эксплуатации со всеми распространенными видами хладагентов: фреоны, СО2, аммиак.
В конструкции плиточных морозильников применяются ряд собственных ноу-хау, которые существенно повысили надежность и долговечность оборудования, а также, снизили эксплуатационные затраты и потери.
Что имеется в виду?
Что имеется в виду?
Плиты
Первое и самое важное в контактной заморозке это сами плиты, через которые осуществляется отбор тепла от замораживаемой продукции. TUCAL применяет плиты из экструдированного высокопрочного алюминия с контуром циркуляции хладагента собственной запатентованной разработки. Во-первых, плиты имеют толщину стенки 5 мм (у конкурентов 4 мм), что делает саму плиту существенно прочнее при нагрузках. Во-вторых, внутри плиты особым образом организован контур циркуляции хладагента, который позволил не только не снизить теплоотдачу за счет повышения толщины стенок, но и привести к снижению внутреннего объема плиты более чем в 2,5 раза, чем у конкурентов.
Это повлекло за собой и снижение объема хладагента во всем конуре системы. На фото представлены плиты, изготовленные для установки на горизонтальные плиточные морозильники. С помощью собственной технологии сварки две стандартные плиты свариваются вдоль длины без нарушения прочности и геометрии.
Испытания и сертификация
Все плиты после сварки проходят испытания на прочность и герметичность под давлением азотом в 80 атмосфер. Оборудование имеет сертификаты на применение с фреонами, СО2 и аммиаком.
Гидравлика
Привод гидроцилиндров, которые осуществляют подъем и опускание блоков (плит в горизонтальном плиточном морозильнике), подключены по последовательной схеме, а не параллельной, как у конкурентов. Данная схема подключения исключается некорректную работу цилиндров, как в случае выхода из строя клапанов в системе с параллельным подключением.
В нашей конструкции если один цилиндр поднимается/опускается на 1 мм, то и второй осуществляет такую же работу на 1 мм.
Регулирование управления работой гидроцилиндров осуществляется не через систему клапанов, как у других производителей, а посредством всего
В нашей конструкции если один цилиндр поднимается/опускается на 1 мм, то и второй осуществляет такую же работу на 1 мм.
Регулирование управления работой гидроцилиндров осуществляется не через систему клапанов, как у других производителей, а посредством всего
одного блока собственной конструкции (на фото). Это монолитный блок, который «не ломается», изготовленный с помощью точной механической обработки.Точно такой же блок вместо системы клапанов установлен и на управление сжатием/разжатием плит в вертикальном плиточном морозильнике (на фото).
Внимание к мелочам.
На передней части рамы морозильника устанавливается специальная планка для облегчения ручной выгрузки блоков.
Так же, для удержания делителей блоков в вертикальных плиточных морозильниках применяются направляющие планки для установки делителей.
Так же, для удержания делителей блоков в вертикальных плиточных морозильниках применяются направляющие планки для установки делителей.
Детальное описание оборудования:
